さぁ、今年も10月31日がやってた!!

ということで、昨日に引き続き、本日もEN Garden、
仮装していらしてくださった全てのお客様に
テキーラをサービスしちゃいます!!





ちなみに私、店長伊藤。
昨日は前半〜中盤にかけて、スタッフのはじめちゃんと一緒に
「ローズ＆マリー」という、某有名アニメに出てくるオネェの
仮装をしたつもりだったのですが、



仮装なのか素なのか、イマイチわからないという

悲しい事態になってしまったので、
こんなこともあろうかと後半は
謎の覆面レスラーに変装。
おかげさまでセクシー美女軍団の皆様とも記念撮影出来ました。



そんなカンジでハロウィーン本番の今宵、
ぜひぜひみんなで盛り上がりましょう!!

Saluuuuuuud!!!!!


えん沖縄の忘年会コース登場!!
団体大歓迎!!詳しくはコチラ↓↓↓
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沖縄　Tel　098-941-7588
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EN Garden Tel 098-869-3058
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いよいよ明日はハロウィーン!!

ということで昨日からお伝えしております通り、

本日＆明日の２日間、
EN Gardenに仮装して
お越し下さった全ての方に
もれなくテキーラをサービスしちゃいます!!





ハロウィーンイヴな上に、せっかくの金曜日だから
今宵はみんなで楽しく盛り上がろうじゃーないですか!!
モチロン私も仮装する予定(笑)。

Amigos y Amigas!!


楽しく乾杯しましょう!!


Saluuuuuuud!!!!



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気がつくとあっという間に10月も終わり。

つまり、

今年もハロウィーンがいよいよ
目の前に迫ってきたということですな。

せっかくのハロウィーン、しかも週末!!

どうせならみんなで楽しく盛り上がろうぜ!!

ということで、





10月30＆31日の夜、
EN Gardenに仮装をして来てくれた方全員に
テキーラをサービスしちゃいます!!

ちなみに、私もモチロン仮装する予定(笑)。

Hermanos y Hermanas,

みんなで乾杯して前日から盛り上がろうぢゃないかい!!

Saluuuuuuuuuuuud!!!!


皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております。



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♪突き指をすれば痛い♪してない〜と〜きより〜痛い♪
♪痛いけど死ぬほ〜どじゃない♪それ♪ほど♪じゃ〜な〜い〜♪
　　　　　　　　　　(The High Lows 「Angle Beetle」より『突き指』)

毎度、店長伊藤です。

昨日、20数年ぶりに突き指をしました。
携帯を落っことしそうになったので、とっさに左手を出したら
そのまま薬指を机に強打、突き指になりました。
考えてみれば20数年ぶりどころか、少なくともここ10年以上は
「突き指」という単語さえ忘れていました。

いやぁー、

地味に痛いですね。

冒頭のThe High Lowsの名曲がリフレインしました。
(どんな曲が気になる方はコチラ→https://youtu.be/mBy89RIxwTI)

皆様も突き指にはご注意下さいませ。


さて、全く話が飛んでしまいましたが、
えん沖縄に旬を迎えつつあるハタハタが入荷しました!!



山陰産のハタハタの天塩干しです。
脂もバッチリのりのり、そんなハタハタを炭火で焼き上げます。
沖縄だと馴染みが薄いですが、とっても美味しい
日本海の秋から冬にかけての味覚です。
見た目はちっちゃなタラのようですが、スズキ目ハタハタ科の
れっきとした固有種で、魚偏に「神」と書いて「鰰(ハタハタ)」。
魚なのに「神」の字を頂くありがたい魚でもあります。
(体の模様が富士山に似ており、目出度い魚として
珍重されたことに由来しているそうです)

ちょっとクセがありますが、そのクセが日本酒と相性最高!!
ねっとりとした白身で濃厚な旨味が特徴です。
頭から丸ごとお召し上がり下さいませ。

お値段２尾で950円、お酒のお供に
ぜひご堪能下さいませ。



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まず、本文に入る前にお知らせをひとつ。

EN Gardenのシェフとして大活躍してくれた
我らがスーパーシェフ新井氏が、この度諸事情により来月初旬に
突然東京に行ってしまうことになりました。

なので、シェフ新井が沖縄を旅立ってしまう前に
彼の素晴らしい料理を
より多くの皆様に味わって頂きたい!!

というわけで、
本日＆明日28日水曜日の
２日間限定で、シェフ新井によるオススメメニューを
全品半額にてご提供しちゃいます!!



お手頃なものから普段はちょっと贅沢なあんな逸品も
ぜーんぶ半額!!




シェフ新井の料理がこんなお値段で楽しめる機会は
おそらく二度とありませんよ!!

オススメメニューに合うワインなども
取り揃えております。




というわけで皆様、
この機会にどうぞシェフ新井の
絶品フレンチイタリアンを
心ゆくまでご堪能下さいませ!!


なお、この企画は
売切御免となっております!!
人気商品は早々とSold Outになってしまう
可能性があるので、あらかじめご了承下さいませ。


※店頭にてスタッフに「ブログ見たよ!!」
　「LINE見たよ!!」とお伝え下さい。
※別途でお通し代300円頂戴させて頂きます。
※お一人様１ドリンク以上のオーダーをお願い申し上げます。

以上、予めご了承お願い申し上げます。

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皆様お待たせしました!!

2015年も残すところ２ヶ月とちょっと、
EN Gardenの2015年度
忘年会特別コースが登場です!!

ご予算やシーンに応じて選べる
２種類のプランをご用意。
とってもリーズナブルなのにガッツリ２時間の
飲み放題も込みのお得なプランとなっております。

というわけで、早速ご紹介しましょう!!

女子会な二次会にも最適!!
おしゃべりしながらワイワイと
＜忘年会Ａコース＞



お一人様2800円(税込)２時間飲み放題付き
・本日のカナッペ
・ガーデンシーザーサラダ
・オニオンリング
・やんばる若鶏のスパイシーケイジャンフリット
・ピザマルゲリータ
・もとぶ牛牛筋をじっくり煮込んだ特製オムハヤシ


会社の忘年会やガッツリ食べたい皆様へはコチラ、
ボリューム満点＆ちょっと贅沢な
＜忘年会Bコース＞



お一人様3800円(税込)２時間飲み放題付き
・本日の前菜３種盛り
・海鮮カルパッチョ
・ガーデンシーザーサラダ
・やんばる若鶏のローストチキン
・フライバスケット
　(オニオンリング／フレンチフライ)
・A5/A4等級もとぶ牛のサイコロステーキ
・選べるパスタ
　A：きのことベーコンの和風パスタ
　B：ナポリタン


お得な２時間飲み放題のメニューは以下の通り

＜生ビール＞
サントリー金麦

＜ハイボール＞
サントリー角ハイボール

＜泡盛＞
残波プレミアム７年古酒

＜酎ハイ／梅酒＞
シークワァーサーサワー、レモンサワー、グレープフルーツサワー、
巨峰サワー、梅サワー、ウーロンハイ、さんぴんハイ、梅酒ロック

＜カクテル＞
カシスソーダ、カシスウーロン、カシスオレンジ、
カンパリオレンジ、カンパリソーダ、ジンバック、
モスコミュール、スクリュードライバー、ラムコーク

＜ソフトドリンク＞
コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース、ウーロン茶、さんぴん茶
１グループの人数分まで(例えば４名様グループなら４本、10名様なら10本)、
ノンアルコールビールも注文可能

※＋500円(税込)で飲み放題のビールをザ・プレミアムモルツ、
プレミアムモルツ＜黒＞、プレミアムモルツハーフ＆ハーフ
にアップグレードすることが出来ます。
※＋1000円(税込)でビール上記の３種類に加えて、
山崎シングルモルト、白州シングルモルト、響ジャパニーズハーモニーが
飲み放題になります。




さらにさらに、
今ならご予約特典として、
ご予約頂いた皆様にデザートを
サービスしちゃいます!!



只今絶賛ご予約受け付け中!!
25~50名様(着席時)の貸切にも対応可能です。
大きな宴会のご予約はお早めに!!

ご予約・お問い合わせは
EN Garden 098-869-3058まで。

どうぞこの年末はEN Gardenにて
楽しいひと時をお過ごし下さいませ。

皆様からのご予約、
スタッフ一同お待ち申し上げております。


※忘年会コースのご提供は11月１日からとなります。
※既存のコースは10月末までのご提供となり、
　11月１日〜12月31日までコースメニューは基本忘年会コースのみとさせて頂きます。
※料理内容の変更などのご希望などがあれば対応させて頂きます。
　お気軽にお電話、または店頭にてお問い合わせ下さいませ。
※仕入れによってお料理の内容が変更になる場合がございます。
※コースは４名様以上からの受付となります。
※必ず２日前までにご予約下さいませ。
※当日キャンセルの場合料金の50%を請求させて頂きます。
※当日の16時までに連絡なしで人数が変更になった場合は、
　ご予約頂いた人数分のお料理代を頂戴させて頂きます。
　(飲み放題分の料金は実際にご来店下さった人数分となります)

以上、予めご了承下さいませ。

その他ご不明な点などがございましたら、
お気軽にスタッフまでお気軽にお問い合わせ下さい。

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沖縄　Tel　098-941-7588
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EN Garden Tel 098-869-3058
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本文に入る前に、告知をひとつ。

さぁ、今週も土曜日がやってきた!!
ということはそう、毎週末恒例の
EN Gardenの振る舞いテキーラ、
今宵もやっちゃいます!!


(※撮影協力:県産品タレントいのりんさん。ありがとうございます!!)

ラテンの熱い血潮感じるテキーラを
ご来店頂いた皆様へ振舞っちゃいます!!
みんなで乾杯して土曜の夜を盛り上げましょう!!

準備はいいかいAmigos y Amigas!?

Dinero,Gloria, y Muchos Sexo!!

Saluuuuuuuuuuud!!!!!


というわけで、そんなテキーラが熱い土曜日ですが、
テキーラといえば、遅ればせながら、
さる20日火曜日から、チケット共同購入サイト「ポンパレ」にて
2015年度最後の超お得なEN Garden＆えん沖縄の
チケットが絶賛販売中です!!

まずEN Gardenは何と!!
テキーラショットが10杯が付いた
「ラテンオキナワパーティープレート」
通常6,690円⇒2,980円にてご提供!!



「おい!!誰がそんなろくでもないセット考えたんだ!?」
だって!?ハッハッハ、もちろん私でございます。
テキーラにピッタリな刺激的なおつまみ盛り合わせに
飲み終わる頃にはフラフラになれるであろう
テキーラ10杯がセットになったラテンパワー炸裂の
最強に楽しいセットです。
星になりたい紳士淑女がCome on!!
女子会や二次会なんかでも盛り上がっちゃって下さい!!
詳しくは↓↓
http://ponpare.jp/gourmet/okinawa/okinawa/0202816/?rk=m0001


そしてそして、お酒といえば、
対するえん沖縄は
泡盛残波黒一升瓶orオリオンビールタワー
お好きな方を通常5,778円⇒2,880円にて販売!!



見た目のインパクトもデカイビールタワーは
約10杯分のオリオンドラフトの生ビールが飲めちゃいます!!
泡盛残波一升瓶はキープもO.K!!
コチラもEN Gardenに負けじとフラフラになれるであろう
ガッツリ飲める使い勝手のいいお得なチケットです。
宴会、飲み会、模合などににぜひご利用下さいませ。詳しくは↓↓
http://ponpare.jp/gourmet/okinawa/okinawa/0202766/


いずれも27日火曜日の午後12時までの販売となっております。

どちらもお得に楽しいチケット、
いつの間にか締め切り期限まで残り３日となっちゃいました。
というわけで、2015年度最後のポンパレチケット、
ご購入はどうぞお早めに!!


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昨日、我が家のムスメさんが生後半年のハーフバースデーを迎えました。
ヨメ様がこさえた特製の離乳食ケーキでお食い初めをしようと
思っていたのですが、

大号泣で断念しました。



まぁ、最初から超不機嫌だったから、
戦う前に負けていたんですがね。

とにかく、元気に大きくなーれ!!

毎度、泣くムスメもたまらなくカワイイ、
１日200回くらい「カワイイ」と言っている(マジで)
親バカ＆バカ親店長伊藤です。

さて、そんな親バカ話しはさて起き。

EN Gardenのシェフ新井によるオススメに
またまた秋らしい新メニューが登場しました!!



こんがりカキのガーリックバター焼き

大粒で濃厚、かつクリーミーなカキに
たっぷりと自家製のガーリックバターと香草パン粉を乗せて
オーブンでこんがりと焼き上げました。
口いっぱいにひろがるカキの濃厚な旨味に、
さらにたっぷりと効いたガーリックの香りが絡みつき、
お酒が進むこと間違いナシ。カリカリと香ばしい食感の
香草パン粉がアクセント。
キノコもたっぷり、海と山の秋の味覚を
同時にご堪能頂けます。

お値段税込880円、ぜひ白ワインと一緒にどうぞ!!


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いい季節になりました。

仕事からの帰りの道すがら、
車の窓から入り込んでくる程よい湿気を含んだ
涼しい空気を感じならが聴く
THE OFFSPRINGやフラワーカンパニーズの
大人になりきれない大人たちのROCKな叫びが
実に気持ちの良いことよ!!

秋にはROCKなんですよ!!

そこんトコ!!

毎度、秋の夜風はROCKな夜風、
「永遠のバンド少年」店長伊藤です。

というわけで、夜の気温もさがり、
EN Gardenのテラス席が
一番気持ちのいい季節になりました!!

そんな気持ちのいいテラス席で季節の移ろいを感じつつ、
日本の和牛「もとぶ牛」とブランド豚「琉香豚」の
焼肉食べ放題は如何でしょうか？



90分の食べ放題に飲み放題まで付いて
お一人様3980円!!

A5/A4等級、日本一の和牛もとぶ牛に
甘みのある脂が美味しい沖縄県産のブランド豚「琉香豚」、
そして今なら秘伝のタレに漬け込まれた山原若鶏も食べ放題に加わり、
牛・豚・鶏と、沖縄のが誇る３種類の美味しいお肉を
トコトンお楽しみ頂ける欲張りな90分!!

EN Gardenの名物としてすっかり定着し、
海外からの観光客の皆様にも絶賛大好評。
EN Gardenを焼肉屋と思ってご来店される方も
たくさんいらっしゃるほどです(笑)。
(洋食居酒屋ですよ、一応)

吹き抜ける秋の夜風を感じつつ、極上のお肉と
美味しいお酒をお腹いっぱいご堪能下さいませ。

※注意事項
・お肉の部位は選べません。予めご了承下さいませ
・必ず食べ残しのないようお願いします。


沖縄　Tel　098-941-7588
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EN Garden Tel 098-869-3058
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今年も気がつけば残すところあと２ヶ月と少し。
ということはそう、忘年会ですね!!

皆様もそろそろ忘年会の計画を立てはじめて
いる頃ではないでしょうか？

ということで、

少し早いですが、

えん沖縄の忘年会プラン2015を
皆様にご紹介します!!

2015年 えんの"縁会"コース

ちゅら島コース
お一人様3800円(税込) ２時間飲み放題付き



・前菜三種盛り
・鮮魚のお造り三種盛り
・あぐーベーコンと大根のシャキシャキサラダ
・やんばる若鶏の竜田揚げ
〜選べるメインディッシュ〜
　A・Bよりお好きな方をお選び下さい。
A：琉香豚のしゃぶしゃぶ＋雑炊
B：あぐーロースステーキ
　　いかすみ焼きそば


かりゆしコース
お一人様4800円(税込) ２時間飲み放題付き



・前菜三種盛り
・鮮魚のお造り五種盛り
・沖縄県産島野菜と島豆腐のサラダ
・やんばる若鶏の竜田揚げ
・本日のもとぶ牛ステーキ
・ゴーヤーチャンプルー
・茶そば(温・冷)


お得な２時間飲み放題のメニューは以下の通り

＜生ビール＞
オリオンサザンスター

＜ハイボール＞
サントリー角ハイボール

＜泡盛＞
残波プレミアム７年古酒

＜酎ハイ／梅酒＞
シークワァーサーサワー、レモンサワー、グレープフルーツサワー、
巨峰サワー、梅サワー、ウーロンハイ、さんぴんハイ、梅酒ロック

＜カクテル＞
カシスソーダ、カシスウーロン、カシスオレンジ、
カンパリオレンジ、カンパリソーダ、ジンバック、
モスコミュール、スクリュードライバー、ラムコーク

＜ソフトドリンク＞
コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース、ウーロン茶、さんぴん茶
１グループの人数分まで(例えば４名様グループなら４本、10名様なら10本)、
ノンアルコールビールも注文可能

※＋500円(税込)で飲み放題のビールをオリオンドラフト、
ザ・プレミアムモルツ、プレミアムモルツ＜黒＞、プレミアムモルツハーフ＆ハーフ
にアップグレードすることが出来ます。
※＋1000円(税込)でビール上記の４種類に加えて、
山崎シングルモルト、白州シングルモルト、響ジャパニーズハーモニーが
飲み放題になります。



さらにさらに、
今ならご予約特典として、
ご予約頂いた皆様にデザートを
サービスしちゃいます!!



というわけで、シーンとご予算に合わせて選べる２つの忘年会コース、
職場での忘年会はもちろん、仲間内での忘年会、模合、接待などに、
皆様どうぞご利用下さいませ!!

ご予約は
えん沖縄098-941-7588
まで。

週末を中心に早くも個室はお席が埋まりつつあります。
大きな団体でのご利用や個室のご利用をご希望ならば、
皆様どうぞお早めのご予約をお勧めします!!

皆様からのご予約、
スタッフ一同お待ち申し上げております。


※忘年会コースのご提供は11月１日からとなります。
※既存のコースは10月末までのご提供となり、
　11月１日〜12月31日までコースメニューは基本忘年会コースのみとさせて頂きます。
※料理内容の変更などのご希望などがあれば対応させて頂きます。
　お気軽にお電話、または店頭にてお問い合わせ下さいませ。
※仕入れによってお料理の内容が変更になる場合がございます。
※コースは４名様以上からの受付となります。
※必ず２日前までにご予約下さいませ。
※当日キャンセルの場合料金の50%を請求させて頂きます。
※当日の16時までに連絡なしで人数が変更になった場合は、
　ご予約頂いた人数分のお料理代を頂戴させて頂きます。
　(飲み放題分の料金は実際にご来店下さった人数分となります)

以上、予めご了承下さいませ。

その他ご不明な点などがございましたら、
お気軽にスタッフまでお気軽にお問い合わせ下さい。



沖縄　Tel　098-941-7588
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EN Garden Tel 098-869-3058
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EN Garden & えん沖縄といえば「もとぶ牛」と
いうくらいもとぶ牛メニューの充実と可能な限りの
リーズナブルな提供に拘りをもつ我々ですが、

ある日ふと思ったのです。

「そういえば、今時のUSビーフってどれくらい美味いんだろう？」

と。

今や世界を圧巻する勢いで広がる「和牛」ですが、
きっとそんな和牛に負けてはならないと、
きっとＵＳＡの酪農家の人々も努力を重ねているのではないかと。

ーーーここより妄想ーーー

「Hey, ジェームス!!お前さん、この間のBBQパーティーでジェシカが買ってきた
　made in Japanのワギュービーフを食ったか!?」

「食べたぞジョニー。あれは…あれは確かにAWESOMEな旨さだった」

「ジーザスクライス!!やっぱりオマエさんもそう思ったか!!」

「あぁ、今まで俺たちが食べてきたビーフはゴム草履の底だったんだ」

「ガッデム!!日本はTOYOTA、SONY、ゲイシャ、フジヤマだけだと
　思っていたんだが、全く侮れん。まさかアメリカのソウルフードにまで
　革命をもたらすとは…これがウワサのサムライスピリットとかいうやつか」

「そうかもな。こうしちゃおれんぞジョニー。
　俺たちもビーフの国の人間として立ち上がるときがきんだ!!」

「Yes, yes!!そうだ、その通りだ!!Just do it!! Yes!!」

ーーー妄想終了ーーー

ってなカンジで、テキサス州の田舎町で
ジェームス＆ジョニー一家がその旨さに打ち震え、
そしてフロンティアスピリッツを再燃させているのではないかと。

ということで、丁度そんなことを思っていたある日、
日頃より取引させて頂いている業者様から
「美味いＵＳビーフがあるけど如何ですか？」
と声が掛かりました。

これも何かのタイミングじゃないのかと、
とりあえずテイスティングをしてみたところ

意外とやるじゃん!!

ジェームスとジョニーの酪農家としての努力は
こうして身を結んでいるわけですな。

ということで、そんな意外なほど美味しかった
EN Garden史上初のＵＳビーフを使用したメニューが登場です!!





牛カルビの炭火焼〜自家製バーベキューソース

炭火で豪快に焼き上げたＵＳビーフ、
その肉肉した食感は、もとぶ牛とはまた違った
「これぞ肉だ!!」といったカンジの旨さ。
シェフ新井によるオリジナルの甘さと酸味、そして
程よく効いた唐辛子の辛さが後を引くBBQソースが
濃厚な赤身肉にまったりと絡みつきます。
そしてその隣に添えられたグリーンペッパーのソース、
これがまた爽やかな辛さを持って全体の味を
大いに引き締めてくれます。

「うーん、ＵＳビーフもここまで美味くなったんだ」
と再認識させてくれるような新メニュー
牛カルビの炭火焼〜自家製バーベキューソース
ガッツリボリュームも満点でお値段税込1100円です。

気分はアメリカン、ちょっとジャンクな感じもたまらない
豪快なUSビーフカルビの炭火焼、どうぞEN Gardenにて
ご堪能下さいませ。



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釣り歴20年と少し。

最近ではめっきり行かなくなってしまいましたが、
それでも車には常に釣竿２本と道具一式が搭載され、
いつでも出撃出来るようになっています。

まだ釣ったことのない「憧れの魚」は多数ありますが、
その中でも食べることを目的として釣りたい魚に
「キジハタ」がいます。

沖縄方言だと「ヨーリョウミーバイ」。
群ではなく単独で行動する上にひじょうに数が少ない魚で、
標準和名で「キジハタ」、関西では「アコウ」と呼ばれ
キロ1万円ほどの超高値で取引されることもある
数あるハタ科の中でも最高級の魚です。

で、昨日出勤すると



いました。







北海道産の秋刀魚や県産のビタロー、アカマチに混じって
右上に写っているのがウワサの彼。
まさか、こんなところで会えるとは。
しかも2kgを超えるかなり貴重なBIGサイズ。
正直キジハタがここまで大きくなるなんて知りませんでした。
(調べてみるとホントに最大級のサイズのようです)

肝心の味はというと、これがもう、
文句のつけようのないほどめっぽう美味い!!
流石この大きさだけあって脂乗りの良さ、味の良さ
ともに「美味い!!」と声をあげたくなるほど。
舌の肥えた料理長、副料理長ともに「うーん、美味い。いい魚だなー」
と口を揃える素晴らしい味です。

刺身でもモチロン激ウマですが、頭やアラからも
最高にいい出汁が出るので煮付けやマース煮にしても
文句なくバツグンに美味いです。

どちらも税込1680円は絶対にお得ですよ!!
どうぞ皆様、内地だと滅多に口にすることの出来ない
超高級魚、どうぞえん沖縄にてご堪能下さいませ!!



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ムスメが生まれてからもうちょっとで半年。
生まれたばかりの頃はわずか2552gでギリギリ未熟児を
免れた我がムスメですが、今ではすっかり
ムチムチになって、赤ちゃんらしい体型になりました。



どうだぁ〜〜〜〜!!

カワイイだろぉぉおお〜〜!!


毎度、親バカ街道まっしぐら、
おそらくこの半年でそれまで人生で口にした
「カワイイ」という言葉を倍くらいに更新した店長伊藤です。

おそらく毎日200回くらいムスメに
「カワイイ」と言っています。


さて、ムチムチといえば。

EN Gardenにムチムチ食感が楽しい新メニューが登場!!



シェフ新井による新作はかぼちゃとキノコを使った
秋の味覚たっぷりの逸品。鮮やかな黄色に
ほんのりとした甘さのカボチャのニョッキに絡むのは
県産鶏とキノコをたっぷり使った具沢山のクリームソース。
手作りのニョッキに濃厚でありながらも
全然しつこさを感じさせない技ありのソースが
よく絡み大変に美味。意外とボリュームも満点、
白ワインと一緒にご堪能下さいませ。

というわけで、コチラの
カボチャのニョッキ〜県産鶏とキノコのクリームソース
お値段税込700円となっております。

古代ローマ時代より楽しまれていたという
由緒正しいイタリアン、ぜひEN Gardenにて
お楽しみ下さいませ!!



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毎度、店長伊藤です。

突然ですが、

今日から那覇祭りですね!!

今から15年ほど前、はじめて参加した大綱引きの
綱の大きさとその規模には本当にビックリしたものです。

というわけで、そんな那覇祭りの開催される

10月の10・11・12日３連休限定で


EN GardenにてOPEN〜L.Oまでの全日
飲み放題を税込980円にてご提供させて頂きます!!




普段は22時以降にしか行っていない
スペシャルな飲み放題を３日間限定で
全日に渡りご提供します!!

自慢の超圧炭酸を使ったハイボールやサワーをはじめ、
種類豊富な飲み放題メニューは以下の通り。

＜生ビール＞
えん沖縄→オリオンサザンスター
EN Garden→金麦

＜超圧炭酸ハイボール＞
サントリー角ハイボール

＜泡盛＞
残波プレミアム７年古酒

＜超圧炭酸酎ハイ／梅酒＞
シークワァーサーサワー、レモンサワー、グレープフルーツサワー、
巨峰サワー、梅サワー、ウーロンハイ、さんぴんハイ、梅酒ロック

＜カクテル＞
カシスソーダ、カシスウーロン、カシスオレンジ、
カンパリオレンジ、カンパリソーダ、ジンバック、
モスコミュール、スクリュードライバー、ラムコーク

＜ソフトドリンク＞
コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース、ウーロン茶、さんぴん茶

嬉しい残波プレミアム７年古酒は
EN Garden＆えん沖縄オリジナルの100%古酒。
他では味わえない逸品です。
那覇祭りのついでにぜひ、
じょーとーくーすででトコトン沖縄気分をご満喫下さい!!

ご予約は
EN Garden098-869-3058

まで。

皆様からのご予約、心よりお待ち申し上げております!!

※EN Garden限定での開催となります。えん沖縄ではご利用頂けません。
※お飲物のラストオーダーは24:30(13日は23:30)となっております。
※別途でお通し代300円(各税込)頂戴させて頂きます。
※一部を除くクーポン及び、プロモーション、ポンパレチケットとの
　併用は出来ません。
その他ご不明な点がございましたらスタッフまでお申し付け下さい。

以上予めご了承下さいませ。

沖縄　Tel　098-941-7588
E-mail　en@en-okinawa.com
EN Garden Tel 098-869-3058
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2015年も気がつくと残すところ２ヶ月半。

いやー、ついこの間「あけまして〜」とか
言ってた気がするのですが、早いものですね。

というわけで、2015年が終わり近づきつつありますが、
年末といえばそう「忘年会」ですよね!!

「忘年会」一応アジア近隣諸国に似たような文化は
なくもないのですが、文化人類学的には日本固有の文化として
捉えられていることが多いようです。
その期限は定かではないですが、古くは室町時代の
伏見宮貞成親王による「看聞日記」に於いて、
1430年12月21日の連歌大会の様子を
「其興不少歳忘也(その様子はまるで年を忘れているようだ)」と
記していることから、すでにこの頃には忘年らしきものが
存在していたと推察されるのだとか。
ちなみに今日のように半ばお祭りムードで盛り上がるのは
明治時代以降のことのようです。


毎度、困ったときにはウィ◯ペディ◯、
ウィ◯先生ありがとう!!な店長伊藤です。


というわけで、少なくとも600年以上の歴史を持つ、
立派な日本古来からの伝統文化の季節が
間もなくやってこようとしていますが、


えん沖縄＆EN Gardenも
忘年会特別コースが
そろそろ最終調整段階に入りそうです。

各店舗２つずつ、ご予算に合わせて
選べるコースが登場予定。

まだ発表は出来ませんが、ちょっとだけ
その試作品をチラ見せしちゃいましょう。


チラ。






チラチラ。






うぉっと、


コレ以上は見せられねぇやい!!


というわけで、続きは後日追ってお知らせいたしますので、
皆様どうぞお楽しみに!!


沖縄　Tel　098-941-7588
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気がつくと随分と日が落ちる時間が早くなりました。

「秋の夜長」と申しますが、ここ沖縄も
夜風も涼しくなり過ごしやすい夜が続くようになってきました。

ということで。

秋の夜長をエンジョイする一番の方法は、


そう、


酒


ですよね!!

というわけで、過ごしやすい秋の夜長を遅くまでご堪能頂くべく、
えん沖縄＆EN Gardenより、二次会や残業後のちょい飲みに最適な
22時以降のお得な飲み放題プランを久々にご提案します!!



22時以降のご入店で、
飲み放題が90分980円!!

飲み放題になるのは以下のメニュー

＜生ビール＞
えん沖縄→オリオンサザンスター
EN Garden→金麦

＜ハイボール＞
サントリー角ハイボール

＜泡盛＞
残波プレミアム７年古酒

＜酎ハイ／梅酒＞
シークワァーサーサワー、レモンサワー、グレープフルーツサワー、
巨峰サワー、梅サワー、ウーロンハイ、さんぴんハイ、梅酒ロック

＜カクテル＞
カシスソーダ、カシスウーロン、カシスオレンジ、
カンパリオレンジ、カンパリソーダ、ジンバック、
モスコミュール、スクリュードライバー、ラムコーク

＜ソフトドリンク＞
コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース、ウーロン茶、さんぴん茶

とくにイチオシはえん沖縄＆EN Gardenでしか飲めない
オリジナル古酒「残波プレミアム７年古酒」!!
古酒100%ならではの奥深さと飲みやすさを兼ね備える
素晴らしい泡盛まで飲み放題です!!

両店舗とも美味しいおつまみを多数ご用意して
皆様のお越しをお待ち申し上げております。

ご予約は
えん沖縄→098-941-7588
EN Garden→098-869-3058

まで。

10月31日までの期間限定開催となっております!!

皆様のお越しをスタッフ一同
心よりお待ち申し上げております。

涼風吹き抜ける沖縄の秋、
皆様でどうぞ楽しい時間をお過ごし下さいませ。

※お飲物のラストオーダーは24:30となっております。
※別途でお通し代えん沖縄は500円、EN Gardenは300円(各税込)
　頂戴させて頂きます。
※一部を除くクーポン及び、プロモーション、ポンパレチケットとの
　併用は出来ません。
その他ご不明な点がございましたらスタッフまでお申し付け下さい。

以上予めご了承下さいませ。



沖縄　Tel　098-941-7588
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EN Garden Tel 098-869-3058
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月も変わって10月になりました。

ということで、店内をハロウィーンカラーに装飾中。



これからもっともっともっと
ハロウィーン色に店内を飾っていく予定なので、
皆様どうぞお楽しみに!!

毎度、10月31日は何のコスプレをしようか
早速楽しみな店長伊藤です。

さて、

おかげさまで人気沸騰中の
EN Gardenのシェフ新井によるオススメメニューですが、
シルバーウィークに好評だったメニューが復活!!



アサリとムール貝のピリピリ白ワイン蒸し

その名の通り、下がピリピリするようなスパイシーな一品です。
ちなみに、「ピリピリ」はスワヒリ語でも「辛い」を意味します。
アサリやムール貝もモチロン最高に美味しいのですが、
貝の出汁がたっぷりと出たソースは
そのまま残してしまうには実にもったいない。
残ったソースをバゲット(別売り)につけて食べると
これまたとーーーーっても美味いのです。

見た目も鮮やかでオシャレなコチラは、
ボリュームもたっぷりでお値段税込800円です。

白ワインはモチロン、プレミアムモルツと一緒にどうぞ!!


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毎度、店長伊藤です。
本日は手身近に。

EN Gardenのシェフ新井による
待望の新メニューが登場しました!!
その名も

「ふわふわチーズオムレツ
　　　　　〜もとぶ牛とポルチーニ茸のソース」



いやー、名前だけでもすでに
美味そうじゃないですか？

そう、

文句なく美味いんです。

それがコチラ。



ブラウンのソースに船のように浮かぶオムレツ。
自慢の食材A5/A4等級のもとぶ牛を
何と贅沢にもザ・プレミアムモルツ＜黒＞で
コトコトと煮込み、香り高いイタリアの高級キノコ
ポルチーニ茸を惜しげもなく投入した極上ソースは、
もとぶ牛の旨味と黒ビールのほんのりとした苦味が絡み合う大人味。

そしてそんな贅沢ソースに浮かぶオムレツは
見た目からでも想像出来る通りフワッフワ。
そしてそんなオムレツをナイフで切ると、
半熟の卵に混じってトロリと溶け出すチーズが!!



いやぁー、コレはたまらんですたい!!

というわけで、ちょっと大人でちょっと贅沢な
シェフ新井によるスペシャルなオムレツ、
お値段税込800円でのご提供です。

白ワインやハイボールとの相性抜群です!!


あ、ちなみに話は変わりますが、
今宵も振る舞いテキーラやっちゃいます!!



土曜の夜はみんなで楽しく乾杯しようぜ
Amigos y Amigas!!
Saluuuuuuuuuud!!!!

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Dinero!!

Gloria!!

y Muchas Sexo!!!!

Saluuuuuuuud!!!!!!


さて、冒頭からいきなり何かというと、
コレ、中米はグアテマラの乾杯のときの掛け声なんです。
直訳すると、「金と、名声と、たくさんの×××を!!乾杯!!!!!」
けして裕福な国ではないですし、治安も場所によっては
メチャクチャに悪いのですが、みんなこんなカンジで
１日の終わりに友達同士で集っては楽しく杯を重ねています。

私が中米にグアテマラ＆メキシコに滞在したのも
４年ほど前のちょうど今の時期でした。

沖縄のねっとりした空気にふと駆け抜ける
秋の気配を含んだ涼風は秋口の中米に実に似ています。

秋の夜風はラテンな夜風!!

というわけで、月も変わって10月。
突然ですが今月より毎週金曜日＆土曜日、
EN Gardenにて20時より

振る舞いテキーラをはじめることにしました!!



EN Gardenで皆様により楽しい時間を過ごして頂くべく、
スタッフがテキーラショットとレモン、塩を持って
皆様のテーブルにお伺いいたしますので、
週末を最強にエンジョイしたい方は細かいことは考えずに、
グラスとレモンを手に取って、ギンギンに冷えたテキーラを
ぐいっと飲んじゃって下さい!!

「振る舞い」なので当然「無料」です!!

週末の夜を楽しく盛り上げちゃって下さい!!

なお、私がメキシコ人から教えてもらった
本場メキシコに於けるテキーラの正しい飲み方を
過去に皆様にご紹介しております。
120％楽しく酔っ払えること間違いナシの
本場の飲み方、知りたい方はコチラ↓↓↓も合わせてご覧下さい。
http://enokinawa7588.ti-da.net/e7968556.html

ちなみに、
「金曜日＆土曜日」とは言っていますが、
盛り上がりそうなら平日でも
振舞っちゃうかもです(笑)。

というわけで、

明日からの週末はEN Gardenにて
テキーラで乾杯しましょう!!

Saluuuuuuuuuud!!!!!!!

ご予約は098-869-3058まで。

沖縄　Tel　098-941-7588
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EN Garden Tel 098-869-3058
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