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えん沖縄を見逃すな！！
住所：沖縄県那覇市久茂地3-16-19 2F
電話：098-941-7588
2016年02月03日
香港のEN酒場をご紹介
旧暦で行事ごとを行うことが多い香港。
来週月曜日には旧正月が控えています。
我々日本人は太陽歴の大晦日、及び正月を盛大に祝いますが、
香港人はじめ、中国文化圏の人たちにとって大切なのはこの旧正月。
街角には正月飾りが盛大に売り出され、建物の入り口は
赤と金色を基調とした派手派手しい、如何にも中華文化を象徴する
おめでたい飾り付けがなされて来る旧正月の準備をします。
さて、そんな旧正月。
日本ではお正月に大人が子供にお年玉をあげる習慣がありますが、
ここ香港では既婚者が未婚者にお年玉をあげる習慣があります。
１件あたりの金額は日本円で数百円と大した金額ではないのですが、
何しろ数が多い。スタッフはもちろんのこと、
行きつけの店のスタッフだったり、友達などなど、
兎に角知り合いの未婚者にたくさん配って廻るのが香港スタイル。
もらう側ももらう側で、「恭喜發財(ゴンフェイファッチョイ)!!」
という挨拶のもと、もみ手をしながら堂々とお年玉をたかりにきます。
で、
数年前までは私もこの例に洩れず、
既婚のスタッフやら友達、知り合いなどなどを
見つけては片っ端から「恭喜發財!!」と臆することなく
お年玉をたかりに頂戴しにいっていたのですが、
そんな私も気がつけばもらう側からあげる側へ。
大量のお年玉袋を購入し、小額紙幣のちょっとした札束を
こしらえてきたのですが、果たしてこれで事足りるのでしょうか...。
ともあれ、めでたい旧正月。
日本と香港でこのめでたい新春の気分を楽しめるので、
甘んじて正月気分を楽しみたいと思います。
毎度、日本＆香港ダブルでお年玉をあげなければならないので、
実は戦々恐々としている店長伊藤です。
さて、そんな私がいる香港の新店舗「EN酒場」ですが、
おかげさまで日に日に賑やかになりつつあります。
プレミアムモルツがHK$48(役700円)、ハイボールがHK$38(約580円)と
香港に於ける日本人経営のお店、さらに蘭桂坊という立地にあって、
異例のリーズナブルさということで、これからさらに
じわりじわりと口コミが広がっていくことと思われます。
もちろん、ビールやハイボールだけでなく泡盛や焼酎、
香港で未だ人気衰えずブーム続行中の日本酒も全て
リーズナブルにご提供、メニューに記載されていない
ドリンクも実は豊富に取り揃えているので、
香港在住の日本人の方や、日本食通の香港人の皆様にも
大変ご好評を頂いています。
モチロン、フードだってリーズナブル。
日本の定番おつまみを中心にEN Groupのアイデンティティー
といっても過言ではない沖縄料理もあります。
ちなみに豆腐は沖縄から取り寄せた島豆腐。
ちゃんぷるーでも何でも、やっぱ豆腐は島豆腐ですよね!!
シンプルな厚揚げ島豆腐は香港の方にも大好評です。
焼き鳥や唐揚げに使用する鶏肉も
これまた沖縄直送の山原若鶏。
やわらかくてジューシーで、それでいて上品、
味もしっかりしていて美味いということで、
串焼きや唐揚げは１テーブルに必ず１つはオーダーのある
人気メニュー。沖縄から来ている人間として誇りに思います。
さらに、築地直送のホタテと牡蠣!!
超新鮮な兵庫産の牡蠣と、北海道産のホタテは
両方とも今が１番のシーズン真っ盛り!!
今週は牡蠣を１個HK$29、ホタテはHK$78の
超特価にてご提供中です。
プリップリの生牡蠣。日本と比べても全く劣らない鮮度と味。
今の輸送技術の素晴らしさにはただただ驚くばかりです。
そんな感じの香港は蘭桂坊の「EN酒場」、
日本の、沖縄の「美味しい」の気軽な発信地として、
これからもっともっと盛り上がっていきたいと思います。
＜香港在住の皆様へ＞
ただいま「EN酒場」ではOpenを記念しまして、
２月29日までお会計20%OFFのプロモーションを実施中!!
さらにお会計合計がHK$400ごとに
HK$50OFFのクーポンをご進呈中。
さらにさらに、今週よりグルメサイト「Open Rice」にて
お好きな前菜１品プレゼントのクーポンも発行中です!!
詳しくはコチラ↓↓↓をご覧下さいませ。
http://www.openrice.com/zh/special/feature.htm?cmsid=4018
EN酒場(EN Sakaba)
Unit E, 4/F., Ho lee Comm'l Building,
38-44 D'Aguilar Street, Central, HK
Tel : 3102-2255
(日本人スタッフ常駐なので、
ご予約／お問い合わせは日本語でお気軽にどうぞ)
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
沖縄 Tel 098-941-7588
E-mail en@en-okinawa.com
EN Garden Tel 098-869-3058
E-mail en-garden@en-okinawa.com
instagramはじめました!!
皆様どうぞフォローお願いします!!
CNポイントとTポイントが貯まるお得なえん沖縄&EN GardenのVIPカード、
会員募集開始しました!!皆様宜しくお願いします!!
お陰様で録者数ついに6000人突破!!お友達追加で得すること間違いなしな、
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えん沖縄のFacebookページはコチラ!!
↓ ↓ ↓
https://www.facebook.com/enokinawa7588
Webサイトがリニューアル!!さらに見やすく、そしてオシャレになりました。
えん沖縄→http://www.enokinawa.okinawa/
EN Garden→http://engarden.okinawa/
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我々日本人は太陽歴の大晦日、及び正月を盛大に祝いますが、
香港人はじめ、中国文化圏の人たちにとって大切なのはこの旧正月。
街角には正月飾りが盛大に売り出され、建物の入り口は
赤と金色を基調とした派手派手しい、如何にも中華文化を象徴する
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さて、そんな旧正月。
日本ではお正月に大人が子供にお年玉をあげる習慣がありますが、
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１件あたりの金額は日本円で数百円と大した金額ではないのですが、
何しろ数が多い。スタッフはもちろんのこと、
行きつけの店のスタッフだったり、友達などなど、
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もらう側ももらう側で、「恭喜發財(ゴンフェイファッチョイ)!!」
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で、
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お年玉を
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大量のお年玉袋を購入し、小額紙幣のちょっとした札束を
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ともあれ、めでたい旧正月。
日本と香港でこのめでたい新春の気分を楽しめるので、
甘んじて正月気分を楽しみたいと思います。
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さて、そんな私がいる香港の新店舗「EN酒場」ですが、
おかげさまで日に日に賑やかになりつつあります。
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香港に於ける日本人経営のお店、さらに蘭桂坊という立地にあって、
異例のリーズナブルさということで、これからさらに
じわりじわりと口コミが広がっていくことと思われます。
もちろん、ビールやハイボールだけでなく泡盛や焼酎、
香港で未だ人気衰えずブーム続行中の日本酒も全て
リーズナブルにご提供、メニューに記載されていない
ドリンクも実は豊富に取り揃えているので、
香港在住の日本人の方や、日本食通の香港人の皆様にも
大変ご好評を頂いています。
モチロン、フードだってリーズナブル。
日本の定番おつまみを中心にEN Groupのアイデンティティー
といっても過言ではない沖縄料理もあります。
ちなみに豆腐は沖縄から取り寄せた島豆腐。
ちゃんぷるーでも何でも、やっぱ豆腐は島豆腐ですよね!!
シンプルな厚揚げ島豆腐は香港の方にも大好評です。
焼き鳥や唐揚げに使用する鶏肉も
これまた沖縄直送の山原若鶏。
やわらかくてジューシーで、それでいて上品、
味もしっかりしていて美味いということで、
串焼きや唐揚げは１テーブルに必ず１つはオーダーのある
人気メニュー。沖縄から来ている人間として誇りに思います。
さらに、築地直送のホタテと牡蠣!!
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両方とも今が１番のシーズン真っ盛り!!
今週は牡蠣を１個HK$29、ホタテはHK$78の
超特価にてご提供中です。
プリップリの生牡蠣。日本と比べても全く劣らない鮮度と味。
今の輸送技術の素晴らしさにはただただ驚くばかりです。
そんな感じの香港は蘭桂坊の「EN酒場」、
日本の、沖縄の「美味しい」の気軽な発信地として、
これからもっともっと盛り上がっていきたいと思います。
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ただいま「EN酒場」ではOpenを記念しまして、
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さらにさらに、今週よりグルメサイト「Open Rice」にて
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E-mail en@en-okinawa.com
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