気がつけば前回の更新から１週間が経過しておりました。
毎度、店長伊藤です。

一足早く夏休みを頂き、学生時代より愛する
慶良間諸島は阿嘉島に行っておりました。



香港からやってきた親友夫妻＆彼の経営する
バーのスタッツたちと１年ぶりに訪れる阿嘉島、
その美しさは健在でした。

いつまでもこのままであってほしいですね。

そんなカンジで充電完了！


復帰したえん沖縄はただいま
「オリオンビール祭り」の真っ最中！



オリオンドラフト、または
オリオンサザンスター、
いずれかお好きな方を、
皆様とのご縁に感謝して
最初の１杯を５円
にてご提供致します。


で、


せっかく美味しいビールがあるなら、
やはり美味しい肴は欠かせない！

ということで、オリオンビール祭り期間中限定で、
合計10種類のビールに合うスペシャルなおつまみ
が登場していますが、本日はその中から１つをご紹介。

それがコチラ。



お好み焼き！

...と見せかけて、

島タコじゃが

です！

ペーストにしたじゃがいもをベースにブツ切りにした
島タコをどっさりと入れ、形を整えて揚げた
友利料理長オリジナルのおつまみです。
生地のフワフワ食感とタコのコリコリ食感が楽しい一品。
明太子マヨネーズと爽やかな大葉がアクセントです。
冷めても美味いですがアツアツだとマジでビールが進みます。

ボリュームも満点でお値段は嬉しい税込780円。

他にもたくさんビールに合う限定おつまみがあるので、
随時紹介していきますね！

そんなビール祭りは
まだまだロングランで開催予定です。

まだまだ太陽も元気な17時から営業、
暑い夏には生ビールが美味い！

皆様のお越しをお待ちしております。


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