目が大きい生き物は、平均的にカワイイ。

ラクダ然り、アルパカ然り、スローロリス、ヤマネ、
あ、そういえば映画「グレムリン」のギズモも
目が大きくてカワイイですね。



あ、間違えた。



コッチの方です。

当たり前か。


で、


目が大きのは何も動物だけの特権じゃない!!



魚だって、目が大きい方が
カワイイのです!!


というわけで、そんな大きな目が特徴的な
魚がえん沖縄に入荷しました。



ガチュンです。

標準和名だと「メアジ」。
その名の通り、マアジととても似ているのですが、
比べてみると目が大きくてつぶらなのが特徴的な魚です。

ちなみに、英語でも
「Big Eye Scad＝目の大きなムロアジ」
と言います。

黒々と澄んだした目とハリのある身が鮮度の証。
マアジと比べてあっさりとした味わいなので、
鶴齢純米吟醸などの繊細な味の日本酒や、
雪男や菊水などの辛口の日本酒とも相性良し。
ぜひマリアージュをご堪能下さいませ。

というわけで、コチラのガチュンは、
姿造り、もしくは塩焼きで税込1280円となっております。

ぜひぜひご堪能下さいませ！



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