暖かくなったり急に寒くなったり、
目まぐるしく気温が変化する日が続いております。
「三寒四温」と申しますがここ沖縄は二寒五温くらいのペースで
どんどん春...を通り越して、初夏が近づいてきています。

3月。

ということで、来たる3月8日の
「残波の日」まで隠しておこうかと思ったのですが...

せっかく買ってきたので
皆様にも味わって頂きたく、
ドドンと情報公開しちゃいます!!

それがコチラ。





残波1998年

です!!

去った2月最後の土日に比嘉酒造にて行われた
「残波マルシェ」というイベントで限定販売された
超希少なコチラの泡盛を３本買ってきました!!

以前ご紹介した1999年や2005年が
濃厚な甘さと香りが特徴的でストレートで飲むのが美味しいのに対し、
コチラは残波らしさの残るサッパリとした飲み口と
20年古酒らしい奥深さでロックで飲むのがオススメ。

注いでから少し時間が経つと華開く古酒香と
氷が溶けるにつれ円やかに伸びる味わいが秀逸です。

99年が「豊熟」とするならば、
98年は「円熟」という言葉が似合う

そんな超魅力的な古酒です。


たくさんの方にぜひとも味わって頂きたいので、
20年古酒としては超お得に1杯税込700円にてご提供、

次に入荷出来るかどうかは分かりません！
この機会にぜひご堪能下さい！


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